Come cucinare crêpes alla Normanda (mele e mandorle)
Ingredienti per 4 persone:
– 8 crêpes – 2 mele – 2 cucchiai di mandorle tritate– zucchero di canna
Preparazione:
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine ... Continue Reading →
Come cucinare dolce belga
Ingredienti Per 6 persone:
il Dolce:– 100 g di cioccolato fondente– 6 uova (4 intere più 2 tuorli)– 1 l di crema di latte freschissima– 1 cucchiaio di ... Continue Reading →
Come cucinare cuore dolce, cuore caldo di cioccolato
Ingredienti per 2 persone:– 125 g di cioccolato da dessert (amaro al 53%)– 90 g di burro a pomata– 65 g di zucchero a velo– 40 g di farina– 3 uova– ... Continue Reading →
Come cucinare cheese cake alle fragole
Ingredienti:
– 10 biscotti secchi– 50 g burro– 500 g formaggio fresco– 200 g zucchero– 680 g panna acida o yogurt greco– 3 uova– 1 limone– ... Continue Reading →
Come cucinare torta all’ananas
Ingredienti:
– 250 g di farina– 150 g di burro– 100 g di zucchero– 3 uova– mezza bustina di lievito per dolci– 100 ml di latte (in alternativa ... Continue Reading →
Coppette di Fragole con Crema al Latte di Riso e Mandorla
Preparazione:
Sciogliere l’agar-agar in qualche cucchiaio di latte freddo. Scaldare in un pentolino il latte ed aggiungere, mescolando con una piccola frusta, il malto, ... Continue Reading →